02/212024 NEW FACE

iinoにニューフェース！カリフラワーさん到着です。今回のカリフラワーさんは美味しいベビーフードに変身する予定です。

野菜は旬があります。人参だって、ジャガイモだって通年採れる訳ではありません。一年を通して美味しく使うためにiinoでは採れたての旬野菜を-50度の急速冷凍にかけ大切に寝かせ保存しています。