07/022026 梅雨でも爽やか

最近、ぬか漬けにハマっています。
日々の食卓には必ず何かしらの野菜を置いてるのですが、
サラダを作るのが少々面倒で...
ぬか漬けは漬けるだけ。
ポリポリ美味しくて、しかも彩りがイイ。
糠(ぬか)味ばかりでは淋しいので真ん中に爽やかなピクルスを添えて。
ジメっとした梅雨でも爽やかに♪