10/172026 爽やかな香り、清々しい秋晴れの日に

愛媛県西予市明浜で1人で柑橘を造っている「石田農園」石田くんの無農薬無化学肥料ライム。
今年は小ぶりですが皮は薄く実はしっかり◎
爽やかな香りに包まれながらあっという間にトトトン♪と刻んでしまいました。
爽やかだけど芯のあるライムのコンフィチュールになる予定です。
大洲は今日も秋晴れ。気持ちいいお天気です