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お知らせブログ
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お手伝い
地元の産直市場へ。はりきり三男坊は品出しのお手伝い！地元にも農薬不使用の野菜づくりを実践する農家さん…
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年末年始の営業
2025年営業のお知らせです。 12月26日までの営業となり、2026年は1月5日からの営業となり…
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かぼす搾り
かぼすが豊作！とのことで愛媛は石田農園の無農薬栽培のかぼすを一つ一つ搾る。ジュワーっと果汁が搾れて楽…
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ようこそiinoへ！
素敵な暖簾(のれん)でお出迎え♪ 大女将が作ってくれた暖簾。iinoの顔です
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日光浴
本日も朝から梅干し作業。ただいま大洲は30℃。今日は梅干しに日光浴してもらいましょう。美味しくなあれ
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菊ねり
大女将に教えてもらいながら梅干しの仕込みの続き。赤紫蘇に塩をまぶして灰汁が出るまで体重をかけて揉みこ…
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新商品
iinoの新しい商品「宗田節しっとり ふりかけ」本日より製造開始です！子供達も、スタッフも試食し試行…
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梅雨入り前のひと仕事
四国は梅雨に入りました。梅雨入り前にたわわに実った梅を収穫。今年は色んなところで梅の豊作を耳にします…
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いってらっしゃい
ご注文いただきましたオーガニックコットンで編んだぬいぐるみ♡赤ちゃんと一緒に楽しい時間を過ごしてね。…
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母の日
母の日。全てのお母さん、いつもお疲れ様です。そしてありがとう。たまには一息ついて花を眺めていると気持…
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黄金の黄鯵
釣りたての身がプリップリの黄鯵(きあじ)ゲット！ 真鯖は黒鯵と黄鯵に分類されます。黄金色に輝く黄鯵…
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料理王国
2025年度、料理王国１００選に選ばれたようです
