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お知らせブログ
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郷土料理
地元、「綿六」さんにて大洲市の郷土料理を頂いて来ました♪ こんなに色んな種類があるなんて知らなかっ…
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はりきって塩漬け
朝から張り切ってキュウリの塩漬け。 美味しい酒粕を通年お取り扱いする事が決まり、さっそく奈良漬に初…
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梅雨でも爽やか
最近、ぬか漬けにハマっています。 日々の食卓には必ず何かしらの野菜を置いてるのですが、 サラダを…
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6月のお守り
「6月の6がつく日に、紫陽花(あじさい)をトイレに飾ると子宮の病気から守ってくれるんだよ」と大女将(…
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心ほぐれる
iinoといえば「ベビーフード！」というイメージを持つ方も多いかもしれません。でも実は、実店舗とEC…
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new product
有機キャベツをさっぱりピクルスに♪ パンに挟んだり、サラダの具にしたり、カレーのトッピングにもいい…
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梅雨入り前に
梅雨入りする前に... お店の日除対策に子供達が「ツル植物を植えよう！」とのことで暑い中頑張ってく…
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越智農園
私たちがいつもお世話になっているお米農家 越智農園さんの紹介ページをUPしました！是非ご一読ください…
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バリバリッ
ずっしり重い、紅くるり まずは半分に包丁を入れると… “バリバリッ” いかにも身が詰まって…
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しっとりふりかけ
iinoに美味しい仲間が増えました。 厳選した宗田節を贅沢に使い、素材の旨みを引き出しました。…
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ちょっと遅いお花見
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よりそう食
昨日、体調を崩してしまって 食事を用意する余裕がなくて。。 そんな時に、iinoのポタージュ。 …
